Фаршемешалка Hualian BWL-100
Электрическая фаршемешалка Hualian BWL-100 представляет серию универсальных фаршемесов BWL от бренда Hualian. Данная модель фаршемеса является многофункциональным, универсальным оборудованием для смешивания различных фаршей и начинок в пищевом производстве, таких как, рыбный, мясной, овощной и мясоовощной фарш. Различные начинки для пирогов, блинчиков, паштеты (из птицы, мяса, рыбы, овощей, субпродуктов) творожные и другие пастообразные массы.
Фаршемесильный аппарат получил широкое распространение в пельменных цехах, мясопереработке, колбасных, на производствах по выпуску различных полуфабрикатов, в сфере общественного питания и ритейла. Вместимость данного аппарата 100 кг, рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 70 кг.
Также данная модель имеет удобную, надежную конструкцию на устойчивой станине. Все его элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Санитарно-гигиенические параметры соответствуют стандартам ЕС и РФ, установленным для пищевого оборудования.
Особенности:
- эргономичное кнопочное управление
- быстрая смена месильного органа – достаточно слегка ослабить крепежные болты
- высокий уровень безопасности
- автоматическая выгрузка готового фарша – для этого оператору нужно повторно нажать кнопку «Пуск»
Отзывы не найдены