Плита индукционная Кобор I7-2S

Индукционная плита Кобор I7-2S используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Позволяет сократить время приготовления блюд и электроэнергию. Конфорки плиты не нагреваются, благодаря этому снижается вероятность ожогов, и не происходит пригорания попавших на плиту продуктов.

Для приготовления блюда на индукционной плите, требуется «правильная» посуда, она должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами. Допустима к использованию посуда из нержавеющей стали, алюминия с ферромагнитным дном и чугунная посуда.

Плита оснащена нейтральным шкафом позволяющим хранить в нем всевозможный кухонный инвентарь и посуду.

Корпус плиты изготовлен из качественной нержавеющей стали марки AISI 304, рабочая поверхность выполнена из высокопрочной стеклокерамики толщиной 6 мм.

Особенности:

• электронная панель управления с дополнительными механическими регуляторами
• 13 режимов мощности
• плавный нагрев
• таймер до 180 минут для каждой конфорки
• 3 вентилятора охлаждения
• легкосъемный жировой фильтр
• дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки
• дренаж под вентиляционными отверстиями сзади плиты
• регулирование температуры в интервале от 60 до 240°С
• открытая подставка с полкой
• регулируемые по высоте ножки