Печь конвекционная Unox XFT 183
Конвекционная печь UNOX XFT 183 LineMiss используется для выпечки хлебопекарных и кондитерских изделий, приготовления и разогревания широкого спектра блюд и продуктов в небольших кафе, заведениях фастфуда, ресторанах и точках общепита.
Эксплуатация данной модели печи возможна при температуре окружающей среды от 5 до 35°C и влажностью не более 70%.
Камера печи изготовлена из нержавеющей стали, корпус выполнен из окрашенного металла.
Внимание! Листы для выпечки в комплект поставки не входят.
Особенности.
- механическая панель управления
- конвекция от 30 до 260°C
- конвекция плюс пар от 90 до 260°C
- 3 уровня для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 75 мм
- ручная подача пара
- дверца открывается сверху вниз
- ограничитель температуры
- контактный переключатель двери
- вентилятор с реверсом
- функция быстрого удаление влажности из камеры
- совместима с расстоечным шкафом XLT 193
Дополнительные характеристики:
- температура подключаемой воды до 30°C
- давление подключаемой воды от 150 до 600 кПа
Отзывы не найдены