Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э (краш)
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э (краш) используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления и разогрева блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Термообработка продуктов осуществляется при равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус данной модели выполнен из крашенного металла, из эмалированного металла - внутренняя поверхность. В комплект поставки входят 4 противня размером 435х320 мм. Данную конвекционную печь можно установить на расстоечный шкаф: ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01.
ОСОБЕННОСТИ:
- 4 уровня для противней(435х320 мм)
- расстояние между уровнями, мм между 1 и 2 уровнем - 70; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 (снизу вверх)
- электромеханическая панель
- ручной режим
- расстояние между уровнями 75 мм
- механическая панель управления
- рабочая температура от +50 до +270 С
- покрытая высококачественной эмалью рабочая камера
- предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С
- скругленные углы камеры для легкого мытья духовки
- таймер
- 1 лампа подсветки
- регулируемые по высоте ножки
Отзывы не найдены