Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DGCL (левое открытие дверцы)
Компания RADAX разработала TOLSTOY, полную серию профессиональных печей, предназначенных для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отелей, продуктовых магазинов, столовых и многого другого.
Пароконвенктомат Radax Tolstoy TL05DGCL предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
ОСОБЕННОСТИ:
Цифровая панель управления, С ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ X-CLOUD:
- Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
- X ECOSYSTEM - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень 90°С - 230°С
- Подача пара в рабочую камеру
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом(термощуп входит в комплект поставки)
- 99 программ приготовления, возможность создать свой рецепт
- 6 кнопок press&go
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- 5 скоростей вентилятора
- Технология X CLEAN - встроенная система самоочистки - 3 режима
Специальные циклы:
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- X CLEAN автоматическая мойка
Автоматическая готовка:
- Книга рецептов
- Готовка в ночное время
- Несколько циклов приготовления на каждую программу
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
- X EQUAL реверсивные вентиляторы
- Скорость вентиляторов 5
Опции (приобретаются отдельно):
- Режим продолжения работы до выключения
- Освещение
Опции (приобретаются отдельно):
- USB-порт
- WI-FI
- X-CLOUD
- X-Web-Server
Отзывы не найдены