Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР

11000019425
389 070 
В наличии

КПЭМ-100-ОМР. Размеры: 1266х861х1170 мм. Номинальный объем: 100 л. Количество ТЭНов: 2 шт. Диаметр котла: 652 мм. Время разогрева до 95°C: 55 мин. Напряжение: 380 В. Мощность: 19200 Вт. Вес: 151 кг.

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Различные способы оплаты
  • Лучшая цена
  • Персональные скидки
  • Высокое качество товаров
  • Большой ассортимент в наличии на собственном складе

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР с цельнотянутым сосудом, и функцией перемешивания используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для кипячения воды. Применяется на предприятиях общественного питания как самостоятельный элемент, так и в составе технологических линий.

Принцип работы основан на косвенном обогреве паром содержимого в варочном котле, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке (трубчатыми электронагревателями). Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.

При необходимости, когда отсутствует задача в перемешивания продукта, миксер с легкостью снимается.

Корпус и сама варочная емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд цельнотянутый (без сварных швов).

Особенности:

  • объем варочного сосуда 100 л
  • легкосъемный миксер
  • плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
  • надежная конструкция лопаток миксера - толщина 3 мм
  • реверс
  • опрокидывание с помощью ручного привода
  • электромеханическая панель управления
  • температура приготовления до +100 С
  • кран залива воды в котел
  • крышка фиксируется в верхнем положении
Основные характеристики
Производитель
Abat
Страна происхождения
Россия
Категория
Котлы пищеварочные
Технические характеристики
Диаметр котла, (мм)
652
Кол-во ТЭНов, (шт)
2
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, (Вт)
19200
Наличие миксера
Да
Наличие сливного крана
Нет
Напряжение, (В)
380
Объём, (л)
100
Тип подключения
Электричество
Габаритные параметры
Габариты ШxДxВ, (мм)
1266х861х1170
Масса нетто, (кг)
151
Параметры упаковки
Габариты ШxДxВ в упаковке, (мм)
1360х980х1439
Масса брутто, (кг)
213

Отзывы не найдены


Быстрая и бережная доставка

Наша компания производит доставку как собственной курьерской службой, так и силами любой Транспортной Компании региона

Качество реализуемого оборудования

Мы поставляем товары только проверенных брендов-производителей, прошедших проверку надёжности и наиболее востребованных на рынке

Надёжная гарантия и отличный сервис

Мы сохраняем условия гарантии производителей и предлагаем регламентное и постгарантийное обслуживание.