Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

ЭК201846
261 000 
В наличии

Охлаждение от +70 до + 3 °С. Заморозка +70 до -18 °С. 5 уровней. Гастроемкости GN 1/1. Противни 600х400 мм. Напряжение 220 В. Мощность 750 Вт. Габариты 800x800x930 мм.

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Различные способы оплаты
  • Лучшая цена
  • Персональные скидки
  • Высокое качество товаров
  • Большой ассортимент в наличии на собственном складе

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M является профессиональным оборудованием предназначенным для мгновенного охлаждения и заморозки продуктов и полуфабрикатов.

Резкий перепад температуры внутри шкафа, способствует тому, что влага в продукте кристаллизуется, в процессе заморозки образуются мелкие кристаллы не нарушающие целостность клеточных тканей. Благодаря этому сохраняются все питательные характеристики продукта, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлажденном продукте.

Особенности:

  • ТЭН оттайки
  • компрессор: SECOP SC21CL
  • контроллер: Dixel
  • температурный режим заморозки от 70 до -18°C
  • температурный режим охлаждения от 70 до 3°C
  • производительность цикла заморозки - 15 кг
  • производительность цикла охлаждения - 20 кг
  • цикл охлаждения - 90 мин
  • цикл заморозки - 240 мин
Основные характеристики
Производитель
Hurakan
Страна происхождения
Китай
Категория
Шкафы шоковой заморозки
Технические характеристики
Кол-во уровней
5
Мощность, (Вт)
750
Напряжение, (В)
220
Температурный режим, (°C)
+70...+3, +70...-18
Тип охлаждения
Динамический
Тип системы оттаивания
Автоматический
Габаритные параметры
Габариты ШxДxВ, (мм)
800х800х930
Масса нетто, (кг)
108

Отзывы не найдены


Быстрая и бережная доставка

Наша компания производит доставку как собственной курьерской службой, так и силами любой Транспортной Компании региона

Качество реализуемого оборудования

Мы поставляем товары только проверенных брендов-производителей, прошедших проверку надёжности и наиболее востребованных на рынке

Надёжная гарантия и отличный сервис

Мы сохраняем условия гарантии производителей и предлагаем регламентное и постгарантийное обслуживание.