Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L

ЭК169850
200 700 
В наличии

Охлаждение от +90 до + 3 °С. Заморозка +90 до -18 °С. 3 уровня. Ручная оттайка. Гастроемкости GN 1/1-65. Противни 400х600 мм. Напряжение 220 В. Мощность 770 Вт. Габариты 800x815x985 мм.

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Различные способы оплаты
  • Лучшая цена
  • Персональные скидки
  • Высокое качество товаров
  • Большой ассортимент в наличии на собственном складе

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L является профессиональным оборудованием предназначенным для мгновенного охлаждения и заморозки продуктов и полуфабрикатов.

Резкий перепад температуры внутри шкафа, способствует тому, что влага в продукте кристаллизуется, в процессе заморозки образуются мелкие кристаллы не нарушающие целостность клеточных тканей. Благодаря этому сохраняются все питательные характеристики продукта, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлажденном продукте.

Особенности:

  • 3 уровня под гастроемкости GN1/1 или противни 400x600 мм
  • глубина гастроемкостей 65 мм
  • контроллер EVCO EVK802
  • компрессор: SECOP SC21CL
  • размер камеры 660x640x330 мм
  • ручная оттайка
  • термощуп

Дополнительные характеристики:

  • производительность цикла заморозки +90…-18°С - 8 кг (240 мин)
  • производительность цикла охлаждения +90…+3°С - 12 кг (90 мин)
Основные характеристики
Производитель
Hurakan
Страна происхождения
Китай
Категория
Шкафы шоковой заморозки
Технические характеристики
Кол-во уровней
3
Мощность, (Вт)
770
Напряжение, (В)
220
Температурный режим, (°C)
+90...+3, +90...-18
Тип охлаждения
Динамический
Тип системы оттаивания
Ручной
Габаритные параметры
Габариты ШxДxВ, (мм)
800х815х985
Масса нетто, (кг)
80
Параметры упаковки
Габариты ШxДxВ в упаковке, (мм)
870х900х1030
Масса брутто, (кг)
90

Отзывы не найдены


Быстрая и бережная доставка

Наша компания производит доставку как собственной курьерской службой, так и силами любой Транспортной Компании региона

Качество реализуемого оборудования

Мы поставляем товары только проверенных брендов-производителей, прошедших проверку надёжности и наиболее востребованных на рынке

Надёжная гарантия и отличный сервис

Мы сохраняем условия гарантии производителей и предлагаем регламентное и постгарантийное обслуживание.