Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Данная модель оснащена 3 воздухоохладителями с 2 вентиляторами каждый, двери навесные с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками.Пандусы и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, потолок и стенки - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.

Особенности:

• эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
• управление осуществляется с дисплея контроллера
• подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта
• оттайка испарителей горячим газом
• хладагент R404A
• агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор - выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
• камера поставляется в разобранном виде

Дополнительные характеристики:

• температура воздуха полезного объема: от -40 до 90 °С
• температуре окружающей среды: от -30 до 40 °С
• температура охлаждения продукта, °С +90...+3
• время для охлаждения 90 мин
• время для замораживания 240 мин
• количество загружаемых емкостей 60
• тип холодильного агрегата и конденсатора выносной
• вместимость: 3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)