Тестомес Apach ASM10F 1Ф
Тестомес Apach ASM10F используется в пиццериях, пекарнях, кондитерских, хлебопекарных отделах гипер и супермаркетов для быстрого и качественного замеса теста, идеален для замеса мягкого теста применяемого при изготовлении пиццы, булочек, хлеба и лепешек.
Корпус тестомесильной машины изготовлен из окрашенной стали, дежа, месильный орган и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- несъемная дежа объемом 10 л (размером 260х260х200 мм)
- фиксированная траверса
- одна скорость
- таймер (1-30 мин)
- низкий уровень шума при работе (до 80 дБ)
- вращение дежи и спирали происходит по часовой стрелки
- скорость вращения месильного органа 98 об/мин
- скорость вращения дежи 10.25 об/мин
- минимальная загрузка теста 1.5 кг
- максимальная загрузка теста 8 кг
- опорная основа на колесах (2 колеса оснащены тормозом)
Отзывы не найдены