Тестоделитель Jac Div-R 20 круглый
Тестоделитель JAC Div-R 20 круглый используется для быстрого деления теста на прямоугольные тестозаготовки. Применяется как в небольших частных пекарнях, так и в больших цехах по производству хлебобулочных изделий.
Благодаря гидравлическому прессу, процесс деления теста происходит легко и просто. За один цикл получается 20 тестовых заготовок весом от 100 до 900 грамм.
В модели Div-R есть функция регулировки давления, которая позволяет работать с тестом, у которого чрезвычайно низкое или же наоборот, крайне высокое содержание воды. Также в отличии от модели Div-20, обладает системой для сбора излишков муки, образующихся при делении теста.
Корпус изготовлен из окрашенного металла. Ножи выполнены из нержавеющей стали.
Особенности.
- удобный доступ к механизмам требующим регулярной уборки.
- контейнер для сбора муки.
- регулируемое давление пресса.
- система предотвращения выброс мучной пыли.
- защитная скоба.
- круглая кювета 464x125 мм.
Опции.
- система Full matic.
- более мощный тип мотора.
Отзывы не найдены