Форма хлебная Спика 12 (160х80х75) прямоугольная
Форма хлебная Спика 12 прямоугольная. Данная форма применяется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и домашних условиях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, жарочных шкафах, ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, имеют высокую прочность, характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью.
Хлебопекарная форма изготавлена из алюминиевого сплава марки АК5М2, соответствует ГОСТ 17327-95.
Особенности:
Форма для хлеба № 12
- из пшеничной муки в/сорта 0,22 кг
- из пшеничной муки 1 сорта 0,25 кг
- из пшеничной муки 2 сорта 0,26 кг
- Пшеничный сбойный 0,32 кг
- Ржано-пшеничный 0,36 кг
- Ржаной простой 0,58 кг
- Ржаной заварной 0,40 кг
- Бородинский 0,39 кг
Отзывы не найдены