Аппарат пончиковый Sikom ПРФ-11/900 (D36)
Модель пончикового аппарата Сиком ПРФ 11/900 (D36), предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Может работать как с дрожжевым так и смесевым тестом, позволяет регулировать размер пончика (от 35 до 65 г).
В модели реализован автоматический режим формовки тестовой заготовки, после этого аппарат осаживает получившуюся заготовку в ванную с маслом и обжаривает ее по очереди с двух сторон.
Аппарат изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, выдерживает высокие температуры и защищен от коррозии.
Особенности:
- изготовление дрожжевых и смесевых пончиков
- счетчик производительности
- специальный защитный датчик
Дополнительные характеристики:
- производительность при изготовлении дрожжевых пончиков 450 шт/ч
- производительность при изготовлении смесевых пончиков 600 шт/ч
- разогрев до рабочей температуры не более 20 мин
- жарочный бак объемом 16 л
- бункер дозатора объемом 7 л
Комплектация:
- сменные плунжерные пары 36 мм
Отзывы не найдены