Чебуречница Hualian HEF-24

Чебуречница HEF-24  это увеличенная модель профессиональных настольных чебуречниц-фритюрниц от бренда Hualian. Она предназначена для предприятий общественного питания и торговли. Приготовления происходит во фритюре (разогретом масле) таких изделий как: пончики, беляши,чебуреки, пирожки, и т.п. Способ установки – настольная.

  Благодаря удлиненной емкости возможна одновременная закладка различных видов изделий – пирожков, чебуреков, беляшей, пончиков и т.д. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. 

  Фритюрница оснащена двумя ТЭНами с независимым управлением. Два блока управления (по одному на каждый ТЭН) вынесены на заднюю стенку корпуса. Каждый ТЭН отделен специальной защитной решеткой, предотвращающей прямой контакт с продуктом. 

  Для выкладки готовых изделий предусмотрены специальные боковые поддоны. Масло с поддонов стекает обратно в емкость, что делает продукт менее жирным и снижает расход масла. 

 Особенности:

• объем ванны 25 л
• объем заливаемого масла 22 л
• корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. 
• кран для слива масла

Комплектация:

• съемная корзина с двумя ручками
• щипцы для штучной загрузки/выгрузки и переворачивания изделий
• изделия можно загружать в ванну как партиями (при помощи корзины), так и поштучно, используя щипцы.