Машина кухонная универсальная ПермьТоргМаш УКМ-14
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ 14 используется в небольших хлебопекарных цехах, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания для изготовления кондитерских смесей, замеса жидкого теста и перемешивания мясного или творожного фаршей.
Корпус универсальной машины изготовлен из окрашенной порошковой краской стали, дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- двухскоростной электродвигатель
- упаковывается в деревянный ящик
Дополнительные характеристики:
- дежа объемом 25 л
- вращение рабочего органа вокруг оси бачка 82 / 160 об/мин
- вращение рабочего органа вокруг собственной оси 205 / 396 об/мин
- частота вращения приводного вала 200 / 380 об/мин
Производительность при взбивании и перемешивании:
- замес жидкого теста 50 кг/ч
- перемешивании фарша 150 кг/ч
- взбивание 4 цикла/ч
Комплектация:
- приводной механизм ПМ
- механизм для взбивания и перемешивания ВМ-02
- подставка П-03
- дежа
- фаршемешалка
- четырехлопастной взбиватель
- прутковый взбиватель
Опции ( заказываются отдельно):
- крючкообразный взбиватель
- тележка подкатная
Отзывы не найдены