Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10
Фризер Hurakan HKN-FIC10 используется для приготовления жареного или ролл-мороженого.
Оборудован круглой рабочей поверхностью, на которую наливается жидкая смесь для мороженого, фруктовое пюре или сок. Поверхность имеет отрицательную температуру (-37 С °), в результате соприкосновения с которой смесь замерзает. В процессе приготовления можно добавлять различные ингредиенты, сироп, орехи, шоколад и многое другое.
Фризер можно установить в ресторане, кафе и на любом другом предприятии общественного питания и торговли.
Особенности:
- рабочая поверхность диаметром 330 мм
- хладагент R404a
Комплектация:
- 2 лопатки
Отзывы не найдены